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仏蘭西(フレンチ)カステラ

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フレンチトーストならぬ仏蘭西(フレンチ)カステラ


スーパーで売っているようなちょっとお安めのカステラがあったので、こんなモノを造ってみました。レシピはこの本から

カステラなので、卵液につけるときにお砂糖は入れません。オレンジのソースをかけ、黄な粉をふってお好みで黒みつをかけていただきます。
オレンジのソースに黒みつ?と思うかも知れません。
でもこれがなかなかどうして、妙にマッチしていておいしい。新たな組み合わせ発見☆

by arancia_1013 | 2006-09-19 22:59 | お菓子

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