ローマからもって帰ったパスタ

なんとか二日目。
あ、もう日にち変わっているか・・・。
なんだか最近寝不足です。おまけに春だからでしょうか、朝起きれません。
昨日(3/14)はホワイトデーでしたが、お返しは貰いましたか?
私は、バレンタインデーも無縁なので、ホワイトデーも関係ない・・・クスン。


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右の写真は先日の夕食のパスタです。
このパスタ、昨年ローマでホームステイをさせて貰った時、
マンマにもって帰りなさい、と貰ったものです。
パスタの包装、写真とっとけば良かった・・・。
かなり、しっかり&もちっとした歯ごたえがありクセになりそう。
たぶんディ・チェコ社のものだと思うのですが、日本では見かけない形です。
実はちょっと手抜きで、作ったトマトソースに市販のミートソースを混ぜてしまいました。
どこかで、このパスタを見つけたら是非一度食べてみてください。
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# by arancia_1013 | 2005-03-15 00:19 | 料理

第1回 フォカッチャ!

やっと、やっとブログがアップできました。
ずっと作りたいと思っていたのですが、なかなか出来ずに・・・
毎日アップ?ムリだろうなぁ。
とりあえず“大好きなお料理のこと”“お菓子作り”“おいしかったもの”
そんなことを交えながら日々の暮らしの一片をお届けできたら・・・と思います。
そのうち、設定を変更して、もう少し見やすく整えていきますね。
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まずは、記念すべき第1回目。
今日は月1回のお菓子教室の日。
3種類作った中のひとつがこの「フォカッチャ」
先日、イタリア食材を扱うウェブショップで購入の、ドライトマトのオイル付けと
冷えた白ワインと一緒にいただきました。
あとは、パスタと水菜のサラダの夕食。

さぁ、明日からまた1週間仕事です。
今週末はみなさん、3連休ですか??
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# by arancia_1013 | 2005-03-13 22:37 | 料理